Przepis na ciasto bananowe według Marcina Łopuckiego

Przepis na ciasto bananowe według Marcina Łopuckiego

Prezentujemy przepis na pyszne ciasto bananowe według przepisu Marcina Łopuckiego

Składniki:

4 banany

1 jajko

1,5 szkl. mąki orkiszowej lub kokosowej

szczypta soli

80 g. oleju kokosowego

3/4 szkl. ksylitolu

1 łyżeczka sody oczyszczonej

100 g. gorzkiej czekolady

2 łyżki kakao

1/2 szkl. orzechów

1/2 szkl. żurawiny

50 g. Ironmaxx 100% Whey Protein, Blueberry Cheesecake

Przepis:

Mąkę przesiać z sodą. Banany rozgnieść widelcem, łączymy z roztopionym masłem. Dodać jajko i zmieszać. Dosypać słodzik, sól,, orzechy, żurawinę, pokrojoną czekoladę w drobną kostkę. Po połączeniu dosypujemy mąkę z sodą i ponownie wymieszać. Nastawić piekarnik na 170C (góra-dół).Ciasto przelewamy do keksówki włożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do pieca na 50 minut!